На мой взгляд, выбор подходящего гриля — одно из самых важных решений, которые вы когда-либо принимаете. Но если серьезно, очень важно подумать, какие типы грилей лучше всего подходят для вас.

В конце концов, существует почти бесчисленное множество вариантов, поэтому один из них обязательно будет соответствовать вашим потребностям. При выборе различных типов грилей на сайте необходимо учитывать множество факторов. В игру вступают площадь поверхности, способы приготовления пищи, контроль температуры и многое другое.

Помните, что в конечном итоге все сводится к вашим личным предпочтениям. Но в оставшейся части этого поста мы рассмотрим различные типы грилей и выделим плюсы, минусы и различия каждого из них.

Газовые грили
Газовые грили сегодня являются наиболее широко используемым типом грилей в Соединенных Штатах. Нетрудно понять почему; Они удобны, эффективны и универсальны. Это идеальный тип гриля для обычного гриля или новичка из-за того, что они просты в использовании. С минимальными усилиями газовый гриль может быстро нагреться до высоких температур и может приготовить изысканные блюда для вашей семьи и друзей.

Газовые грили также очень просты и легко чистятся. Лично меня это очень заводит, потому что последнее, что я хочу делать после вкусной еды, — это убирать кучу еды. В жанре газовых грилей существует несколько различных вариаций: Газовые грили на пропане работают на пропане или природном газе. Пропановые решетки по своей природе являются более портативными из двух, потому что пропан хранится в переносных резервуарах, которые обычно можно купить в вашем местном супермаркете. Пропановые грили очень просты в использовании, но вам нужно время от времени пополнять пропановый баллон.

Природный газ
Грили для природного газа подключаются к встроенной в ваш дом линии природного газа и часто используются для встроенных грилей. Однако некоторые отдельно стоящие грили (в том числе один из моих грилей!) Могут работать через подключение природного газа. Грили на природном газе избавляют от необходимости ходить в магазин за топливом. Вы просто вытаскиваете его из уже существующих газовых линий в вашем доме.

Инфракрасные грили
Инфракрасные грили работают от пропана или природного газа и используют инфракрасную технологию, которая равномерно распределяет тепло по всей поверхности гриля. Это происходит очень быстро, а инфракрасная технология также предотвращает попадание пламени на решетку. Инфракрасные грили известны отсутствием возгорания, очень равномерными температурами и отлично подходят для поджаривания в дополнение к «нормальным» потребностям в гриле.

Грили с плоским верхом
Грили с плоским верхом обычно работают на пропане и отличаются плоской поверхностью гриля. Что касается пищевых продуктов, то грили с плоским верхом, как правило, делают пищу более сочной, потому что ни один из капель не падает ниже решетки и не испаряется. Компромисс заключается в том, что грили с плоской верхней частью обычно дают немного менее насыщенный вкус по сравнению с грилем с решетками по той же причине, что капли не испаряются и не коптятся обратно в пищу. Грили с плоской крышкой — отличный способ приготовить завтрак, гамбургеры, тушеные овощи и многое другое.

Отдельностоящий Газовый гриль является дополнительным преимуществом мобильности. Они не прикреплены ни к чему, что мы встроили в шкаф, поэтому вы можете свободно перемещать их по мере необходимости. Отдельно стоящие газовые грили могут работать на пропане или природном газе.

Встроенный
Как и следовало ожидать из названия, встроенные газовые грили встроены в постоянную конструкцию, такую ​​как шкаф или островное кухонное основание. Встроенные модули идеально подходят для тех, кто хочет вывести свою кухню на открытом воздухе на новый уровень — обычно это высококлассные грили или острова для барбекю. При правильном дизайне вы можете максимально эффективно использовать пространство и разместить мощный гриль в удобной части летней кухни. Встроенные газовые грили обычно работают на природном газе. Газовые грили Плюсы и минусы Плюсы:

На газовых грилях можно постоянно готовить на гриле вкусные блюда — от говядины, рыбы, птицы, овощей и многого другого. Очень удобно. Газовые грили быстро нагреваются и остывают и требуют минимального времени на подготовку или очистку. Если вы представляете, как бросаете еду на гриль после работы, газовый гриль идеально подходит, потому что вам не нужно заниматься разводкой и очисткой огня. В целом «хорошие» цены. Очевидно, вы можете потратить немало денег на газовый гриль — некоторые более крупные грили с множеством пользовательских функций достигают диапазона от 2000 долларов. Но вы также можете получить невероятный газовый гриль менее чем за 200 долларов. Затраты на топливо ниже по сравнению с угольными или пеллетными грилями. Минусы: продукты, приготовленные на газовых грилях, лишены того дополнительного дымного аромата, который многие из нас любят в барбекю. При этом газовые грили по-прежнему позволяют готовить вкусные блюда. Плохо сделанные единицы имеют тенденцию распределяться неравномерно и непоследовательно. Обязательно ищите устройства, изготовленные из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь.